Nerio Ruffato

Verdure fresche coltivate e confezionate con cura

Esperienza, innovazione e sostenibilità al servizio dei tuoi prodotti preferiti nei Supermercati.

Scopri tutti i nostri Marchi

Le verdure scelte da noi, come faresti tu.

La linea di verdure scelte e confezionate che trovi nei banchi del supermercato.

Il Nuovo Marchio Ortofrutticolo
che celebra l'Eccellenza Locale

Il marchio “Piemonte d’Autore” non è solo un nome; è un impegno verso la qualità, l’autenticità e l’orgoglio delle nostre radici piemontesi.

Belle, fresche e sfiziosissime da gustare!

La Linea comprende prodotti già conosciuti nella nostra azienda, inseriti ora in questa nuova selezione al fine di poterli risaltare meglio in relazione al nuovo packaging.

Dal 1955 coltiviamo valori
per la tua
tavola

La Storia

La nostra storia inizia nel 1955 con l’attività agricola di produzione di orticole nella valle Bormida (AL).




L’attività diretta e gestita dalla famiglia Ruffato diventa nel 1979 la Nerio Ruffato Società Agricola Srl 
inserendo la lavorazione del prodotto e la commercializzazione sui mercati nazionali della prima gamma.

Come vengono prodotte le verdure Nerio Ruffato?

Dal Raccolto alla Tavola

Produzione

La produzione avviene seguendo rigorosi standard di qualità su terreni nazionali sottoposti a trattamenti che rispettino l’ambiente e i disciplinari di produzione.

 

Lavorazione

Il raccolto accede alla linea di produzione dopo un’accurata scelta meccanizzata..
La filiera è certificata e tutti i passaggi di produzione sono tracciati fino al confezionamento.

Distribuzione

La distribuzione dei prodotti avviene giornalmente tramite mezzi refrigerati propri che garantiscono una resa veloce, puntuale, igienica e fresca.

Le verdure Nerio Ruffato ora sono sulla tua tavola: fresche e pronte per essere gustate, come appena raccolte dall’orto.

La nostra gamma di Prodotti

Uno dei nostri punti di forza consiste nell’ampia gamma di prodotti disponibili. Grazie alla dislocazione delle nostre produzioni a diverse latitudini, 
siamo in grado di garantire l’approvigionamento di ortaggi freschi, tutto l’anno. Scopri la gamma.

  • Cavolo Verza Scura

    Cavolo Verza Scura

    La verza o cavolo verza, detta anche cavolo di Milano, fa parte della famiglia Brassica oleracea. Ha foglie ruvide, aggrinzite e con una nervatura protuberante. Le proprietà della verza scura Il cavolo verza scura è ricco di vitamina A, B, C e K. Ha un alto contenuto di minerali: potassio, ferro, fosforo. Ha un basso contenuto calorico: per 100 g di…

  • Radicchio Tondo

    Radicchio Tondo

    Anche detto radicchio a Chioggia, il radicchio tondo è di origine veneta, ma ormai è un fedele alleato della dieta e della cucina. È caratterizzato da foglie grandi, particolarmente venate e chiazzate da un rosso intenso. Può avere un sapore dolce se raccolto precocemente o un sapore più amaro se raccolto a fine stagione. Le…

  • Bietola Erbetta

    Bietola Erbetta

    Della bietola erbetta, a differenza della semplice bietola, si consumano prevalentemente le foglie. La bietola erbetta è chiamata anche dieta erbetta, come diminutivo. È una verdura a foglia grande, scura con un gambo ridotto; fa parte della famiglia degli spinaci. Le proprietà della bietola erbetta Come tutte le verdure con foglie scure, la bietola è…