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Dal 1955 coltiviamo valori
per la tua tavola
La Storia
La nostra storia inizia nel 1955 con l’attività agricola di produzione di orticole nella valle Bormida (AL).
L’attività diretta e gestita dalla famiglia Ruffato diventa nel 1979 la Nerio Ruffato Società Agricola Srl
inserendo la lavorazione del prodotto e la commercializzazione sui mercati nazionali della prima gamma.
Dal Raccolto alla Tavola
Produzione
La produzione avviene seguendo rigorosi standard di qualità su terreni nazionali sottoposti a trattamenti che rispettino l’ambiente e i disciplinari di produzione.
Lavorazione
Il raccolto accede alla linea di produzione dopo un’accurata scelta meccanizzata.. La filiera è certificata e tutti i passaggi di produzione sono tracciati fino al confezionamento.
Distribuzione
La distribuzione dei prodotti avviene giornalmente tramite mezzi refrigerati propri che garantiscono una resa veloce, puntuale, igienica e fresca.
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Pomodoro Da Salsa
Il Pomodoro da Salsa è la scelta perfetta per preparare sughi deliziosi e salse ricche. Caratterizzato da una polpa densa e un gusto intenso, questo pomodoro è coltivato con cura per garantire la massima qualità e freschezza. Le sue proprietà si prestano bene alla preparazione di salse, condimenti e piatti tradizionali. Generalmente venduto a cassa…
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Zucca Mantovana
La zucca mantovana prende il nome dalla zona di cui è originaria: Mantova. È una varietà di zucca e fa parte della famiglia delle Curcubitaceae. La caratteristica che la distingue dalle altri varianti è certamente la polpa che risulta pastosa, soffice e dal sapore dolce. Le proprietà della zucca mantovana La zucca mantovana ha per…
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Zucchine Bianche Fiore Extra
Le zucchine bianche fiore extra fanno parte della famiglia delle Curcubitaceae. Sono caratterizzate da un fiore di colore giallo quasi aranciato, con un odore profumatissimo. Le proprietà delle zucchine bianche fiore extra Le zucchine bianche fiore extra sono ricche di potassio e fosforo. Hanno un forte potere drenante dato dall’elevato contenuto di azoto. Come si…
